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餐廚垃圾資源化處理是指將餐廚垃圾處理成可再利用資源的方式，主要是采用微生物高溫好氧堆肥的方式處理，將餐廚垃圾轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥原料，實(shí)現(xiàn)資源的二次利用。

微生物高溫好氧堆肥方式主要利用餐廚垃圾處理設(shè)備，通過(guò)控制發(fā)酵條件，使餐廚垃圾中的微生物在高溫和充足氧氣條件下進(jìn)行代謝和繁殖，從而使有機(jī)物質(zhì)得到分解和轉(zhuǎn)化，生成穩(wěn)定、高效的有機(jī)肥原料。

餐廚垃圾處理設(shè)備的處理流程是這樣的：

1、自動(dòng)提升稱(chēng)重

餐廚垃圾通過(guò)自動(dòng)提升裝置進(jìn)行稱(chēng)重，倒料至分揀平臺(tái)，由工作人員分揀出其中的無(wú)機(jī)質(zhì)垃圾；

2、破碎

餐廚垃圾通過(guò)破碎機(jī)進(jìn)行破碎處理；

3、沖洗

對(duì)破碎后的餐廚垃圾進(jìn)行沖洗，達(dá)到去油去鹽的目的；

4、脫水

對(duì)沖洗后的餐廚垃圾通過(guò)脫水機(jī)進(jìn)行脫水處理；

5、微生物發(fā)酵

脫水后的餐廚垃圾輸送至微生物發(fā)酵倉(cāng)，在微生物高溫好氧作用下發(fā)酵；

6、自動(dòng)出料

經(jīng)過(guò)24小時(shí)的發(fā)酵，有機(jī)肥達(dá)到出料條件后，進(jìn)行自動(dòng)出料。

以上就是對(duì)“餐廚垃圾如何資源化處理？”問(wèn)題的回答！

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