2020-07-13 10:09:02 責(zé)任編輯: 微米生物 0
在武侯區(qū)龍湖天街購(gòu)物廣場(chǎng)負(fù)二樓,有個(gè)占地10多平方米的神奇家伙,可以讓購(gòu)物廣場(chǎng)的餐廚垃圾有次神奇的旅行:進(jìn)去“轉(zhuǎn)”一圈,在24小時(shí)內(nèi)即轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳;二氧化碳排入空氣中,我們最后看到是液態(tài)的水,可以經(jīng)過(guò)污水處理后,直排到污水管網(wǎng)。
這是今年10月龍湖天街為了讓餐廚垃圾就地處置,引進(jìn)的一種新技術(shù)——微生物水解處置技術(shù)。目前,已為商場(chǎng)就地處理60多噸餐廚垃圾,平均每天處理1.3噸餐廚垃圾。
記者了解到,餐廚垃圾易腐爛變質(zhì),散發(fā)惡臭,同時(shí),餐廚垃圾在運(yùn)輸過(guò)程中容易滲漏,產(chǎn)生滲濾液等,對(duì)環(huán)境影響很大。所以,餐廚垃圾處理,已成為很多城市難以回避的難題。成都作為美食之都,不少的商業(yè)綜合體都在探索一種較好的處置方法,而這樣的就地環(huán)保處置,目前成為他們探索無(wú)害化處理和資源化利用的一種解決思路。
工作人員準(zhǔn)備把餐廚垃圾投放到處理器中
有機(jī)物24小時(shí)迅速分解
餐廚垃圾就地減量95%
晚上9點(diǎn)多,工作人員從龍湖天街的各個(gè)餐飲商家處收集餐廚垃圾,一桶一桶倒入這個(gè)設(shè)備中。這個(gè)機(jī)器就會(huì)開(kāi)始“吃”垃圾,秘訣就是里面的微生物菌種,“只要是有機(jī)物,微生物就可以仿照胃部消化的功能,把有機(jī)物分解將其變成分子,分別是二氧化碳和水?!必?fù)責(zé)運(yùn)作這個(gè)設(shè)備的環(huán)保公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,一般米飯4-5小時(shí)就可以分解,雞骨頭等小骨頭24小時(shí)可以分解。
記者在處理器的電子顯示屏上看到,動(dòng)態(tài)顯示機(jī)器內(nèi)溫度的同時(shí),還會(huì)動(dòng)態(tài)顯示倒入的餐廚垃圾的重量。餐廚垃圾的處理,分為預(yù)處理系統(tǒng)、生化處理系統(tǒng)和水處理系統(tǒng)。目前,該設(shè)備排出的水接入到龍湖天街的污水處理設(shè)備中,經(jīng)過(guò)處理后直排入污水管網(wǎng)。
目前,24小時(shí)內(nèi)可以把有機(jī)物分解,減量率為95%,“5%是餐廚垃圾中的一些非有機(jī)物質(zhì)的雜物,需要進(jìn)行清理。最后的副產(chǎn)物,是以環(huán)保水質(zhì)通過(guò)污水管網(wǎng)排出?!?/span>
廚余垃圾處理設(shè)備面板顯示處理數(shù)據(jù)
節(jié)能環(huán)保 恒溫繁殖,處置成本減少很受商家歡迎。
與以往的機(jī)器產(chǎn)生出肥料不同,這個(gè)機(jī)器里面的微生物全程在恒溫下(即35℃左右)繁殖,一年只需要添加一兩次即可?!耙?yàn)槭呛銣?,比以前發(fā)酵產(chǎn)生肥料的技術(shù),要節(jié)能三分之一。發(fā)酵技術(shù)需要高溫,大概120℃左右?!睖乜陆榻B,這種處理設(shè)備,比發(fā)酵的設(shè)備占地面積要小一些,所以總體來(lái)看,投入的成本會(huì)低一些。這種設(shè)備比較適合在商業(yè)綜合體、大型酒店、景區(qū)等地運(yùn)用,“我們主要向商家收取處置費(fèi)用,450元/噸?!庇浾吡私獾?,以前,商場(chǎng)的餐飲都是找油脂公司運(yùn)走餐廚垃圾,每噸所付出的費(fèi)用時(shí)高時(shí)低,有時(shí)會(huì)高至1000多元?!叭绻偷靥幹?,既減少了我們的成本,后廚不再需要騰出人手去搬運(yùn)泔水桶;而且垃圾處理更及時(shí),后廚環(huán)境好了,也能為客戶(hù)提供一個(gè)更優(yōu)質(zhì)的就餐環(huán)境?!饼埡旖忠晃徊惋嬌碳姨寡?。
當(dāng)前,龍湖天街已有八成以上的餐飲商家與該環(huán)保公司簽訂了協(xié)議,由環(huán)保公司派人及時(shí)拉走各家的餐廚垃圾。
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